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Séjour en Chalosse

Jour 2, Hagetmau et la vallée du Luys

Samedi 12 avril, nous sommes attendu-e-s au départ par 2 représentant-e-s de l'association « Les Luys trotteurs d'Amou » qui nous accompagneront pour nous présenter leur belle région,
(Pour information, en Chalosse Luys se prononce l'oeil de la même façon que Brassepouy se prononce Brassempouille).

Nous commençons par longer les berges du Luys pour rejoindre les lacs d’Halco.
Magnifique endroit qui a connu son heure de gloire, un peu décrépit par manque d'entretien !
Nous y avons pique niqué devant la vue superbe du lac rejoint par une troisième adhérente du club d'Amou.
Pour le dessert, nos 3 consœurs et confrère se sont battu(e)s pour nous faire découvrir leurs spécialités sucrées : pastis landais, fougasse d'Aigues-mortes et délicieux quatre-quarts.

Voici d’ailleurs la recette de la fougasse

Après la sieste de notre président, 

épuisé par toutes ces femmes (et par les gâteaux) nous sommes reparti-e-s avec entrain pour découvrir la crypte de Saint-Girons seul vestige de l'ancienne église détruite pour être rebâtie plus près des habitants en centre ville (pas trop randonneur à l’époque le paroissien),

Et pour terminer en beauté cette belle journée, visite de la ferme qui nous ravitaille en pique-nique et en plats roboratifs tous les soirs. 

Les canards nous font forte impression et voir un canardeau entre les mains de l’une d’entre nous est un pur moment de bonheur (surtout pour les autres qui y ont échappé...)

A noter que je ne remercierais jamais assez Joël qui m’a permis de ne plus être le seul représentant masculin de ce séjour pendant au moins une journée.

 

Photos de Christine, de Serge et Danielle

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