-- 4 bananes bien mures (noires si possibles). Les écraser avec un sachet de levure.
Préparer à part:
-- 100gr de sucre en poudre.
-- 10 cl. d'huile et mélanger
-- Ajouter 2 œufs entier et mixer longtemps.
-- Ajouter 250gr de farine + sel, + 1 sachet de sucre vanillé, + 100gr de noisettes ou amandes en poudre.
Ajouter à cette préparation les bananes.
Cuire 45mn à four moyen.