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7 janvier 2010 4 07 /01 /janvier /2010 11:05

La recette est complexe, mais je vous rassure il existe une formule simplifiée : elle s ' Jean-Claude-SARTREappelle Leclerc !
Une fois la pâte étalée , tu disposes soigneusement les tranches de pomme ( 1 cm max d'épaisseur ) .
Sur les pommes quelques noix de beurre et du sucre vanillé ( 2 sachets ).
Le tout au four préchauffé à 190   200 degrés.
30 minutes de cuisson avec parfois deux minutes de grill  supérieur pour que les pommes soient légèrement grillées sur le dessus .

Avec une bolée , c 'est excellent !

2011-0217-Caychac-34

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Published by Jean-Claude - dans assos
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