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26 février 2015 4 26 /02 /février /2015 22:46
CROQUANTS AUX AMANDES

CROQUANTS AUX AMANDES

Beurre 300 g (fondu)

Sucre 350 g

Sel 5 g

Œufs 3

Farine 500 g

Amandes 300 g

Pétrir le tout avec la farine.

Faire une pâte pas trop dure

Ajouter 300 g d’amandes émondées coupées en petits morceaux

Laisser poser la pâte 1 H environ au frigo

Rouler la pâte, découpez la en biscuits

Faire cuire au four (180°)

Laisser refroidir et déguster

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Published by Serge
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