Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 08:28
Lamothe à Cissac

Voici quelques photos de BernardD et de FrancisH sur la sortie à CISSAC-Château LAMOTHE conduite par MichelT. Le temps était beau, comme l'automne chez nous peut nous en donner. Les 55 participants ont parcouru 11 kilomètres dans et autour de ces vignes situées, sur la commune de CISSAC limitrophe de l’AOC Pauillac et d’autre part sur le plateau de VERTHEUIL en bordure de l’AOC Saint-Estèphe. Les sols sont composés de terrains argilo-calcaires et de graves argileuses. Le sous-sol est formé de graves profondes. Pour continuer à citer les informations données sur le site du château, et pour rappeler les bons moments de la dégustation, je ne résiste pas à réveiller vos sens : les vins du Château Lamothe-Cissac présentent dans leur jeunesse une belle couleur rubis profonde. A l’aération, on trouve une large palette aromatique associant des notes de fruits rouges (cassis), de fruits cuits et épices douces. Les arômes vanillés sont très bien intégrés. Au palais, l’ensemble équilibré, les tanins souples et nombreux laissent place à une finale très délicate. D’une belle aptitude à la garde, ce vin exprime au fil des ans des notes de cuir, de sous-bois et de fumet complexes...

Partager cet article

Repost 0
Published by Michelrando
commenter cet article

commentaires